Ouça: IBGE divulga sobre produção agrícola municipal
Na manhã desta segunda-feira (19/10), conversamos com o coordenador do IBGE Agência Lajeado, Paulo Hamester, que traz informações sobre os números da produção agrícola municipal. Conforme Paulo, os dados divulgados são provenientes da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) e o levantamento ocorre anualmente através do contato com as secretarias de Agricultura, Emater, Sindicatos Rurais, integradoras, talões de produtor, dentre outros, que fornecem diversas informações para que esse dado seja montado.
O coordenador explica que o IBGE busca divulgar os dados do Vale do Taquari, que compõem 36 municípios. O leite é o produto que possui maior valor de produção na região. Paulo ressalta que os dados que estão sendo divulgados neste momento são referentes ao ano de 2019, sendo assim, no ano passado o Vale foi responsável por produzir 8% do leite do Estado, envolvendo uma grande cadeia produtiva. Os municípios de Estrela e Teutônia se destacam na produção leiteira.
A produção que vem em destaque na sequência é a de ovos, com 61 milhões de dúzias no ano de 2019. Em nível estadual, ficamos responsáveis pela produção de 17,8% dos ovos. Destaca-se o município de Westfália com alta produção. Paulo coloca que os ovos referentes a esses dados não incluem os de codorna, que são calculados separadamente.
O frango também foi uma das produções destacadas pelo coordenador, assim como os suínos, sendo que o IBGE aplica o conceito do número de alojados em uma data de referência, neste caso, 31 de dezembro de 2019.
As culturas de plantio também tiveram destaque ao longo da fala do coordenador e no Vale do Taquari o produto que teve destaque em valor de produção foi o fumo, superior ao milho e à soja, algo surpreendente, na avaliação. Logo após ao fumo temos o milho, a erva mate, a soja e em quinto lugar a mandioca (aipim). As cinco culturas representam 80% do valor de produção de 2019.
Os ouvintes podem conferir mais dados ao longo da entrevista e todas as informações na página de facebook do IBGE Agência Lajeado.
Créditos da foto: Arquivo pessoal
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