Inovações na área de turismo de Imigrante
O Espaço Aberto desta segunda-feira (20/01) recebeu Alex Possamai, sócio-proprietário da Cachaçaria Possamai. Alex destacou diversos aspectos sobre a cachaçaria, incluindo o início do projeto em 2020, quando ele decidiu voltar para a casa dos pais. Em 2021, a construção e o processo de fabricação do produto tiveram início. Alex explicou que o processo de autenticação da propriedade foi bastante demorado, mas toda a documentação foi concluída em 2024. Então a Cachaçaria participou de sua primeira grande feira, a Expointer, onde registrou um número expressivo de vendas. Agora em janeiro, a família empreendedora inaugurou o espaço em Linha Rosenthal, com presença de 350 pessoas. Agora o local também receberá turistas que desejam viver a experiência da degustação e conhecer os processos de produção, com ambiente especial, integrando as rotas turísticas do município e da região. Confira a entrevista completa.