Ouça: O papel da desinfecção na indústria
Na manhã desta quinta-feira (14-05), o Espaço Aberto conversou com a Química Industrial e mestre em Biotecnologia e coordenadora de Qualidade da Empresa American Nutrients Michele Fangmeier, que fala sobre o papel da desinfecção na indústria. Michele pontua o que a American Nutrients adotou de medidas frente a essa pandemia, visando contribuir com seus clientes. Uma das medidas adotadas pela empresa foi criar um plano de contingência, garantindo a segurança dos seus colaboradores. Uma das ações feitas pela empresa foi destinar uma das linhas de produção para a produção de álcool em gel e álcool 70, disponibilizando uma parte para seus colaboradores, outra para comercialização e uma parcela foi doada para diferentes locais no município. A Química fala sobre a alternativa de substituir o álcool por desinfetantes – registados junto a Anvisa- , colocando que são aliados na prevenção da infecção pelo coronavírus, podendo ser utilizado na desinfecção de ambientes, objetos e superfícies diversas. Michele traz a importância da higienização que é composta por duas etapas, uma delas a limpeza e posteriormente a desinfecção, que é a eliminação das bactérias dos vírus por meio de um desinfetante. Na indústria, principalmente alimentícia, o programa de desinfecção é essencial para garantir que os produtos produzidos sejam seguros para o consumo e livres de contaminação. A Química acredita que a pandemia irá deixar aprendizados, tanto para indústria como para as pessoas em geral, que irão atentar mais para esses processos de limpeza e desinfecção, contribuindo para a qualidade de vida e saúde das pessoas.
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